【夏日小凉菜】花生拌黄瓜

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1.干花生约300克。

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2.加水泡一夜。

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3.锅中加水，葱姜，花椒八角，盐等把花生煮熟。

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4.捞出后再根据程度放盐鸡精，加入黄瓜和香油拌匀。

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5.如果把花生和煮花生的水在一起放冰箱一夜，味道更好。