端午吃饺子

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1.香菇洗净，用开水焯熟。

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2.芹菜洗净，用开水焯熟。

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3.胡萝卜插成丝。用开水焯熟。

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4.木耳用水发好。

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5.将所有食材，用绞馅机绞碎。

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6.绞好的的蔬菜馅。

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7.调馅：肉馅里放葱花、盐、味极鲜、料酒、蚝油、食用油。搅打成劲，然后放入蔬菜馅拌匀即可。

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8.面粉加适量的水，和成面团。

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9.包成饺子。

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10.包成饺子。

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11.烧水煮熟。即可。