蒜泥拌黄瓜

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1.先将黄瓜洗净。

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2.把刀平着拍两下，切成小块。

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3.盛到干净盆里。

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4.蒜剥皮，用刀切碎。

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5.将蒜末和黄瓜放到一起。

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6.放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。

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7.盛入盘中，即可享用。