酸辣黄瓜

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1.准备食材

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2.黄瓜从中间一切二用菜刀拍散切段备用

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3.切好的黄瓜加入少许盐腌制五分钟

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4.蒜切末，小米辣切碎

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5.起油锅放入两茶匙食用油烧至五成热下花椒爆香

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6.下小米辣个蒜末爆香倒入容器备用

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7.加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，葱花调匀

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8.黄瓜倒出腌制出的的多余水份，倒入调匀的调味料拌匀即可食用

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9.成品