以前的烧饼都是用吊炉,将饼坯帖在炉壁内,烤出的烧饼风味十足。随着时代的进步吊炉烧饼已经很少见了,想吃烧饼只能用烤箱来解决了,虽说味道与吊炉的无法比拟,但已经很不错了。想吃烧饼的亲们可以试试。
点击查看大图1.把饼皮材料混合一起。
点击查看大图2.和成光滑面团,盖保鲜膜静置5分钟左右。
点击查看大图3.葱切葱花,把油酥材料混合成团。
点击查看大图4.将饼皮包入油酥,收口朝下。
点击查看大图5.擀成长方形。
点击查看大图6.从左边折向三分之一处。
点击查看大图7.右边再折回来。完成一次三折。
点击查看大图8.再擀成长方形。
点击查看大图9.继续完成一次三折。总共是两次三折。
点击查看大图10.再擀成正方形,上面抹上一层薄薄的植物油,洒入适量盐及葱花。
点击查看大图11.再完成一次三折。
点击查看大图12.切小块。
点击查看大图13.取其中一块擀长擀薄。
点击查看大图14.上面抹一层蜂蜜,沾上熟白芝麻。
点击查看大图15.入预热好的烤箱中190度20分钟左右。
点击查看大图16.取出晾凉。
点击查看大图17.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女