瘦肉丸

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1.廋肉切小块

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2.放辅食机打成泥

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3.粉类，盐，白糖，小苏打放到大汤碗中

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4.加水搅匀倒入肉泥

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5.顺时针方向搅拌均匀

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6.加保鲜膜放冰箱冷藏一会儿

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7.准备汤料到碗里

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8.锅里加水烧开，把肉泥放刀面上用勺子或刮刀刮成小丸子入锅

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9.多烧一会儿

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10.出锅