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春天到了，夏天也不远了。用自制的绿豆馅配上少油配方的酥皮，既满足了口感，相对也健康许多。多吃几个也不必担心长肉肉。此配方可做约50g的绿豆酥22个。
点击查看大图1.饼皮材料混合揉成光滑面团备用。
点击查看大图2.油酥材料慢慢揉搓成团。
点击查看大图3.饼皮面团、油酥面团分别分成22个等份。
点击查看大图4.取一个饼皮面团包入一个油酥面团，捏紧收口滚圆。
点击查看大图5.依次做好所有面团。
点击查看大图6.取其中一个面团压扁擀成椭圆形，自上而下卷起。
点击查看大图7.做好所有面团盖保鲜膜饧10分钟左右。
点击查看大图8.取其中一个再次顺长压扁擀成长方形，完成二次卷擀，自上而下卷起。
点击查看大图9.做好所有面团盖保鲜膜松弛10分钟左右。
点击查看大图10.绿豆馅分成25g左右大小。
点击查看大图11.取一个面团两头压紧，擀成圆形饼皮。
点击查看大图12.包入一个馅料，捏紧收口滚圆。
点击查看大图13.稍压扁成为一个饼坯。
点击查看大图14.做好所有饼坯，入预热好的烤箱190度20分钟。
点击查看大图15.出炉移网架上晾凉。
点击查看大图16.成品。
点击查看大图17.成品。
点击查看大图18.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
