春天到了,夏天也不远了。用自制的绿豆馅配上少油配方的酥皮,既满足了口感,相对也健康许多。多吃几个也不必担心长肉肉。此配方可做约50g的绿豆酥22个。
1.饼皮材料混合揉成光滑面团备用。
2.油酥材料慢慢揉搓成团。
3.饼皮面团、油酥面团分别分成22个等份。
4.取一个饼皮面团包入一个油酥面团,捏紧收口滚圆。
5.依次做好所有面团。
6.取其中一个面团压扁擀成椭圆形,自上而下卷起。
7.做好所有面团盖保鲜膜饧10分钟左右。
8.取其中一个再次顺长压扁擀成长方形,完成二次卷擀,自上而下卷起。
9.做好所有面团盖保鲜膜松弛10分钟左右。
10.绿豆馅分成25g左右大小。
11.取一个面团两头压紧,擀成圆形饼皮。
12.包入一个馅料,捏紧收口滚圆。
13.稍压扁成为一个饼坯。
14.做好所有饼坯,入预热好的烤箱190度20分钟。
15.出炉移网架上晾凉。
16.成品。
17.成品。
18.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人