【夏日小凉菜】老醋拌花仁

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1.花生米洗净，加入滚开水泡三分钟，趁热剥去外皮。

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2.加入一勺生抽，一勺老抽。

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3.倒入二勺老醋。

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4.加入白糖少许。

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5.将香菜和香葱切碎，姜切丝放入碗中。

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6.加入香油搅拌均匀。