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由于个人喜欢低脂健康的烘焙，所以这款小面包无油无糖，豆沙与葡萄干做了馅料，甜度刚刚好，用了冷藏液种的方法口感更柔软，虽无油无糖也一样的美味！
点击查看大图1.制作冷藏液种：75克面包粉加入75克水，倒入1克酵母粉，搅拌均匀后室温放置一小时，放入冰箱冷藏至少17小时。（这是冷藏后的液种）
点击查看大图2.配料称好备用。（没有面包粉用高筋面粉也是一样的）
点击查看大图3.面粉里倒入冷藏液种。
点击查看大图4.酵母粉用少量牛奶（分量内）搅拌融化后倒入面粉中。
点击查看大图5.加入牛奶，开始和面。（由于不同牌子面粉吸水性不同，建议牛奶先预留10克，视面团状态酌情添加）
点击查看大图6.和成团后，加入盐。（避免盐和酵母粉直接接触影响活性）
点击查看大图7.和均匀后，盖上保鲜膜，放置温暖处开始发酵。
点击查看大图8.发酵的空档把葡萄干用温水泡软，沥干水份，切碎粒。
点击查看大图9.面团发酵至2倍大。
点击查看大图10.发酵好后，面团放垫子上排气，擀长形薄面片。
点击查看大图11.空下三分之一，均匀的铺上一层红豆沙。
点击查看大图12.撒上一层葡萄干碎粒。
点击查看大图13.把右边空出的面片向中间折过来。
点击查看大图14.左边的也向中间折过来。
点击查看大图15.稍微擀几下。
点击查看大图16.切出约手指宽的长条，顶端不要切断。
点击查看大图17.切面向上。
点击查看大图18.像拧麻花似的交错扭在一起，收口捏紧。
点击查看大图19.依次做好，放入烤盘中。
点击查看大图20.再次发酵30—40分钟，至稍微变大。
点击查看大图21.均匀的刷上全蛋液。
点击查看大图22.烤箱提前预热：上180度，下165度，放中下层，烤20分钟。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.无油无糖。
点击查看大图25.香甜味美。
点击查看大图26.口感丰富。
点击查看大图27.组织柔软。
点击查看大图28.低脂健康！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
