亲自动手做披萨,健康又美味(本作品属于烘焙大赛获奖作品)
1.面团材料放入面包机内,选择发面程序,待到面团和好后关机
2.取出面团放入盆中自然发酵
3.待发到两倍大,盖上保鲜膜,或者用塑料袋蒙好
4.放入冰箱,调至2度,发酵一夜,白天可以早上放进去,晚上用
5.早上取出发好的面团,放到抹了油的披萨盘上,排气,用保鲜膜盖上,醒发二十分钟
6.拿出放到案板上擀成和披萨盘大小的圆
7.放到披萨盘上,整理的中间略薄
8.用叉子,在饼低叉出小眼,防止饼低膨胀起来
9.放入预热好的烤箱,上火200度,下火200度,时间5分钟
10.炒锅不放油,中小火热锅,放入杂蔬炒出水分,虾仁和鱿鱼圈也用小火炒出水分
11.洋葱和青椒切圈,圣女果横着切片,培根改切两道
12.披萨饼皮上抹上披萨酱,撒少许马苏里拉
13.放上鱿鱼圈和虾仁,撒少许马苏里拉
14.铺上洋葱青椒,培根和剩余的鱿鱼圈和虾仁,上面撒上马苏里拉,铺上切好的圣女果
15.放烤箱上管200度,下管200度,烤15分钟
16.烤好后取出,趁热切开
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房