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记得上大学的时候有种小吃叫山药丸丸，我们宿舍集体爱吃，经久不忘的味道，可惜到了后来到北京参加工作就一直吃不到这个味道了。
如今很庆幸找了个巴盟的婆家，山药丸丸是巴盟的特色小吃，实际是土豆丝裹着面蒸熟的，可以炒着吃，也可以占着酿皮汤吃，不同的吃法有不同的滋味。记得进婆家的头一回老公就要求婆婆给做了这个让我记忆犹新的巴盟小吃，又让我找回了当初学校和舍友集体吃的感觉！
如今孕期更是爱吃这个，还带给一起怀孕的嫂子吃，都知道孕反应很折磨人，但这个让我们吃的不亦说乎了！吃的是开胃解恨那！
下面就让我介绍一下这个清爽可口不油腻的美味小吃吧，我请来婆婆制作，我来拍摄，哈哈～
以下食量是我们五个人的量。
点击查看大图1.将水萝卜和黄瓜切成丝。
点击查看大图2.把切好丝儿的黄瓜和水萝卜撒盐，等腌出水备用。
点击查看大图3.把芝麻和花生炒熟后，晾凉撵成芝麻花生碎。（花生是我之前炸过的，根据口味可用可不用，本人喜欢芝麻花生的香味）
点击查看大图4.土豆擦成丝儿
点击查看大图5.将土豆丝撒上适量白面并搅拌均匀，白面要少量多加，一边搅拌一边观察，要让每土豆丝都均匀的粘上白面粉。
点击查看大图6.拌好的土豆丝（面太多成碎末，面太少土豆粘一起特别影响口感）
点击查看大图7..将拌好的土豆丝上锅蒸10分钟左右
点击查看大图8.在蒸土豆丝的时候，开始挑凉拌菜。倒入适量的醋、生抽、切好丝儿的青尖椒、香菜。
点击查看大图9.炒锅起火倒入色拉油，把葱碎入锅炸金黄色，快速放入花椒粉和芝麻。将炝好的葱油趁热倒入凉拌菜上。（山药丸丸挺吃油，所以炝葱油要多放点油这样味道才好）
点击查看大图10.蒸好的山药丸丸和凉拌菜、芝麻花生碎拌在一起就可以吃啦！味道清淡可口！凉拌菜可以根据自己的喜好添加不同的蔬菜拌入。山药丸丸也可以蒸出来直接和青尖椒炒着吃，味道也很赞哦
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
