剁椒毛豆

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1.准备的食材。

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2.猪里脊洗净切成丝用调料腌制一下，配料切好待用。

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3.热锅冷油把肉丝过油后捞出待用。

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4.爆香姜蒜倒入豆米翻炒。

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5.给少许的盐和水把豆米煮到8成熟。

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6.倒入肉丝翻炒。

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7.给适量的剁椒。（味重的就多加些）

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8.翻炒均匀，入味即可。