腊肠土豆片

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1.腊肠切片（为防止太干，用蒸锅蒸一分钟效果更好）

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2.土豆切稍厚点的片

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3.油锅中火　将土豆片炸一分钟

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4.炒锅少许油　爆香葱花，加入土豆片、腊肠，少许生抽、料酒，翻炒２０秒。加盐、鸡精调味出锅即可。