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好几次经过超市肉松货架时想买点回家，可一想到曝光的食品问题，举起的手又放下了。想想还是回家自己动手比较放心。
有朋友说我什么都会做，其实只要用点心，每个妈妈都是潜力股。现在网络那么发达，没有什么做不了的。今天做的猪肉松无论吃粥下饭还是做进甜点里都是蛮好吃的。这次我是用炒锅做的还有一种方法是用面包机代替炒制的过程，那个我也做过，感觉还是炒锅做的好吃。
点击查看大图1.买回的瘦肉洗净挑去筋膜
点击查看大图2.将肉切成小块
点击查看大图3.放锅中加入适量料酒、糖、盐、蚝油、生抽、老抽
点击查看大图4.加适量水煮熟，煮软一点
点击查看大图5.煮好的肉放锅中让它自然冷却
点击查看大图6.冷却好的肉拿出沥干汁水
点击查看大图7.将肉撕成小碎条，撕的越小越好，这个活可考验自己的耐性了
点击查看大图8.锅中加少许油加热，油只要涂满锅的表面就可以了
点击查看大图9.放入撕好的肉翻炒掉其水份
点击查看大图10.炒到肉半干的时候放入适量糖、五香粉、生抽继续翻炒
点击查看大图11.火候自己掌握，我是开中小火慢慢炒到肉全干为止
点击查看大图12.炒制好的肉放凉后分次加入料理机搅拌打碎
点击查看大图13.打碎的肉条就成肉松了
点击查看大图14.白芝麻炒熟待用
点击查看大图15.将炒熟的芝麻拌入肉松中
点击查看大图16.成品色香味俱全????
点击查看大图17.早上喝粥来一点
点击查看大图18.捏个饭团来一点
点击查看大图19.自己制作干净卫生，味道不比买来的差哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
