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素炒双色头菜

祯祯宝贝
收录时间:2021-11-21 12:35:21  人气:5188
主料
辅料

素炒双色头菜的做法步骤

制作小窍门

紫甘蓝营养价值与用途 紫甘蓝的营养丰富,主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多,每千克鲜菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。紫甘蓝不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒。耐热,产量高,耐贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。
分类: 热菜 素菜 家常菜 小清新 快手菜

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