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挤挤青蛙面包

萧雪闲云
收录时间:2021-11-21 12:37:31  人气:1664

萌爆了有没有!感觉每一只青蛙都在说,别唧挤了别挤了!

主料
辅料

挤挤青蛙面包的做法步骤

制作小窍门

1、我这里的菠菜汁浓度不够,所以做出来的不够绿,建议生菠菜至少用150g
2、眼睛部分的专业术语叫欧克皮,它特别神奇的地方在于进了烤箱之后还是白色。
3、我时间比较紧,所以这里用的是一发,但最终的口感还是不错的。
4、我比较擅长给食物整造型,但做面包并不专业。从无数次失败的经历来看,得出了一个经验:要面包出膜,最关键的是湿度,太干的面团不容易出膜。
分类: 烘焙

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