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在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气，菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平、无毒。有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。河北，山东等地有野生。现在这个季节，菜市场茼蒿铺天盖地，是烧菜饭的最佳时机。烧的时候陈陈菜香飘的满屋都是，那个诱人哈，实在是受不了，哈哈哈
点击查看大图1.准备好所有的食材
点击查看大图2.茼蒿分拣浸泡冲洗干净，切成碎段，备用
点击查看大图3.咸肉冲洗干净，切片切丝，备用
点击查看大图4.香肠切片备用（这是自己腌制的香肠）
点击查看大图5.锅大火烧热，加入油，油七成热时倒入茼蒿翻炒
点击查看大图6.接着倒入咸肉香肠和黄酒翻炒2分钟关火????备用
点击查看大图7.大米用水冲洗几遍备用
点击查看大图8.把炒好的茼蒿全部倒入锅内和大米翻拌均匀，加入适量的水，水和米平位（因为烧的时候菜会出水，所以水不用加的太多）
点击查看大图9.翻拌好的半成品，准备烧了
点击查看大图10.按下电饭煲的煮饭键，大家静等成品出锅哈
点击查看大图11.成品欣赏
点击查看大图12.配上一碗酱油汤也非常不错
点击查看大图13.装点一下，是不是很高大上，很有食欲吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
