山西肉焖面

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1.豆角洗净，切

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2.备西红柿

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3.起油锅，炒豆角

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4.肉切片，备葱姜蒜

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5.爆炒肉，喷醋，酱油，盐，花椒水

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6.盛出备用

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7.炒至五成熟放西红柿

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8.为了省事买的现成的面

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9.切成手擀面样

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10.把面抖开放在菜上

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11.蒸气打二十分钟左右

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12.出锅

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13.上桌