黑加仑葡萄干,又称黑玫瑰葡萄干。原产地在俄罗斯,由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,世界少见的葡萄干,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。产自新疆黑加仑,富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,长期食用能减轻更年期不适、增进血液循环、减少脂肪在血管内壁的滞留、预防和治疗动脉硬化、降低高血压、增进皮肤健康、促进女性荷尔蒙的自然分泌。这次响应活动将葡萄干溶入蛋卷中,黑加仑的香醇溶入了朗姆酒,美味马上提升了不少。
1.黑加仑干提前用朗姆酒浸泡2小时,用厨房纸巾吸干水份备用。
2.分离蛋白蛋黄,蛋黄中加入20克白糖搅拌均匀。
3.分次加入玉米油搅拌均匀。
4.倒入牛奶搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉切拌均匀至顺滑无颗粒。
6.烤盘垫上油纸,洒上泡好的黑加仑。同时预热烤箱180度。
7.蛋白中滴入柠檬汁,搅打成鱼眼泡,加入1/3白糖继续搅打。
8.搅打至出现纹路时加入1/3白砂糖。
9.继续搅打浓稠时加入剩余的1/3白糖,直到打成提起打蛋器成弯勾状态(即湿性发泡状态)即可。
10.蛋黄糊中倒入1/3蛋白糊切拌均匀。
11.切拌好的面糊倒回剩余的蛋白糊中切拌均匀。
12.倒入烤盘中,抹平表面,提起烤盘振出气泡。放入预热好的烤箱中180度25分钟左右。
13.拎出蛋糕坯,撕开四周油纸,放烤网上晾至手温。(上面需加盖油纸,防止表面过干造成卷起开裂)
14.将蛋糕坯倒扣网架上撕去油纸。
15.再垫上油纸,翻转过来,依靠擀面扙卷起蛋糕坯。
16.卷好的蛋糕卷。
17.用锡纸或油纸包住入冰箱冷藏室定型20分钟左右。
18.取出撕去油纸,切块享用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人