酸奶溶豆

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1.准备好所有的食材

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2.酸奶中筛入奶粉和玉米淀粉

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3.用刮刀搅拌均匀至无颗粒

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4.蛋白加入细砂糖和柠檬汁打发成硬性发泡

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5.放一半的蛋白放入酸奶糊糊中，搅拌均匀

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6.搅拌好了之后，倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀（快速搅拌，要不气泡会消失）

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7.然后放入裱花袋中

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8.挤到烤盘上，烤箱预热150度中层30分钟左右即可

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9.成品图

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10.成品图