香菇烧豆腐

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1.老豆腐切片，不粘锅刷上一层底油下豆腐煎制

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2.煎至金黄翻面继续煎至金黄捞出备用

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3.蒜切片，香菇切片，青椒切片备用。

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4.起油锅倒入适量的油烧至五成色下蒜片爆香。

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5.加入香菇和青椒一起翻炒

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6.倒入煎好的豆腐一起翻炒。

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7.加入一茶匙辣椒酱。

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8.倒入小半碗水烧开，加入四分之一茶匙鸡粉和一茶匙生抽调味

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9.大火烧至汤汁收干即可。

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10.成品

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11.简单又下饭