燕麦马芬

点击查看大图

1.原料备用。

点击查看大图

2.低筋面粉、泡打粉混合过筛，然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。

点击查看大图

3.搅拌拌匀。

点击查看大图

4.无盐黄油切成小块，室温下软化。

点击查看大图

5.分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。

点击查看大图

6.将鸡蛋打匀，分次加到黄油中打匀。

点击查看大图

7.加入混合的粉类。

点击查看大图

8.加入沥干水分的蓝莓。

点击查看大图

9.用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊，使其均匀即可。

点击查看大图

10.模具内垫上油纸托。

点击查看大图

11.混合好的面糊用勺子装入模具内，8分满。

点击查看大图

12.烤箱预热180度，以烤架盛托，中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。