这款吐司是用了小熊样子的吐司模具,让吐司改变了死板的方形形状,变得萌萌哒。做好的吐司用巧克力做出眼睛和嘴巴,俺家小孙子一下子就爱上了,拿一片就啃上了,和小熊来了个亲吻,第一口就把小熊嘴巴吃掉了。平时我不给他吃巧克力,这下可以拿个吐司就可以吃到巧克力了,小家伙吃的那叫一个开心,一会儿就把小熊啃的就剩个边边啦。
点击查看大图1.先把牛奶和鸡蛋、盐、糖放入面包桶里
点击查看大图2.放入橙皮丝浸泡10分钟左右。橙皮丝是我自己自制的,用糖腌制的,比较干,浸泡一会使其稍微变软。
点击查看大图3.高筋粉和酵母粉放入,开启和面程序
点击查看大图4.10分钟后加入软化的黄油
点击查看大图5.把面团揉到扩展阶段。我用了35分钟揉面
点击查看大图6.可以拉出手套膜
点击查看大图7.盖上湿屉布发酵至两倍大小。我就是室温发酵的,没有用发酵功能
点击查看大图8.发酵好的面团排气饧10分钟,然后整形成圆形
点击查看大图9.放入小熊模具中
点击查看大图10.保温保湿发酵至八分满。我是放烤箱,用发酵功能发酵的。烤箱里加了水。
点击查看大图11.烤箱180度上下火预热完成,然后放入烤箱烤30分钟。我是一次做了两个,还有一个大的
点击查看大图12.烤好后立即脱模
点击查看大图13.晾凉切片
点击查看大图14.分别用黑白巧克力做出眼睛和嘴巴,是不是萌萌哒
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女