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自从喜欢上了淋面蛋糕真的有点停不住了，总想制作各种形状，各种色彩的淋面蛋糕。所以说烘焙也真的是有瘾的呀！你以为我做过了的就不会做了？你以为同样的蛋糕就没有做的必要？不，不，不，呵呵，不同的模具会带给我们不同的惊喜！不同的色彩又会带给给我们不同的愉悦。芒果慕斯蛋糕做了很多次了，但是我一看到这款模具心里就长草了，而且涨势特猛，必须尽早拔草，不然真的会吃不下，睡不着哦，呵呵。有点夸张了。不过这模样的芒果慕斯的确太让人惊艳了！
点击查看大图1..材料准备。
点击查看大图2.将吉利丁片冷水泡软，备用。
点击查看大图3.将蛋糕裁剪得比模具小一圈，备用。
点击查看大图4.芒果丁分成两份。
点击查看大图5.将泡软的吉利丁片隔水融化。
点击查看大图6..将奶油奶酪切成小块，和芒果丁一起放料理机打成奶酪芒果泥。
点击查看大图7..将吉利丁液放入奶酪芒果泥里，翻版均匀。
点击查看大图8.将淡奶油加20克细砂糖打至渐显纹路。
点击查看大图9.将淡奶油加入奶酪芒果泥里，翻拌均匀。
点击查看大图10.将做好的慕斯馅装入裱花袋里。
点击查看大图11.将慕斯馅挤入模具三分之一处，震几下。
点击查看大图12.用勺子将慕斯液抹在模具四周。放冰箱冷冻几分钟。
点击查看大图13.将冻好的蛋糕取出，放上戚风蛋糕片。
点击查看大图14.将剩余慕斯馅挤入模具，中间放上芒果丁。震几下放入冰箱冷冻12小时
点击查看大图15.芒果淋面材料准备。
点击查看大图16..将吉利丁片用冰水泡软。
点击查看大图17.白巧克力隔水融化（切勿高温，勿超过42℃），溶化后离火静置待用。
点击查看大图18.芒果泥过筛几遍。
点击查看大图19.芒果泥+细砂糖+葡萄糖浆一起加热，搅拌，至砂糖完全融化后，煮至沸腾，离火。
点击查看大图20.将淡奶油加入到芒果糖浆中，拌匀。
点击查看大图21.加入冰水泡软的吉利丁片（沥干水分）。 最后全部倒入步骤2的融化巧克力中，轻轻拌匀，如果喜欢更佳的颜色，可以滴入柠檬黄食用色素。 自然冷却至室温状态，可用。
点击查看大图22.取出冻好的蛋糕放网架上。
点击查看大图23.将淋面材料一气呵成淋下去。
点击查看大图24.成品欣赏。
点击查看大图25.成品欣赏。
点击查看大图26.成品欣赏。
点击查看大图27.成品欣赏。
点击查看大图28.成品欣赏。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
