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初次听到这个名字的朋友，或会觉得很新奇，其实它和罗马并无关系，只是因为形似盾牌而得名。
罗马盾牌饼干，是一款让人爱恨交加的饼干，爱是因为它的美味是其他饼干无法媲美的，无比的香脆浓郁，让人欲罢不能；恨是因为它完成一片片小小的盾牌。不仅考验技艺，还需要十分的耐心和耐力。
脆脆的饼干圈，香香的杏仁片，甜甜的麦芽糖，融为一体，宁静中慢慢体会那种在口中破碎而后融化的奇妙感觉，嗯，回味无穷……
点击查看大图1.室温软化的35克黄油后，略微打撒，加入40克糖粉，再继续打撒。
点击查看大图2.将蛋清分次加入，搅拌均匀。搅拌好的液态。
点击查看大图3.加入过筛的低筋面粉。
点击查看大图4.搅拌均匀后装入放好裱花嘴的裱花袋中备用。
点击查看大图5.将软化好的20克黄油和麦芽糖放在一起。
点击查看大图6.隔水加热至液态。关火，加入25克糖粉再拌匀。
点击查看大图7.加入杏仁片。
点击查看大图8.拌好后的内馅不要取下来，利用热水的余温保持温度。
点击查看大图9.将饼干糊在烤盘上挤出大小一致的椭圆形。
点击查看大图10.再用勺子将内馅填入饼干圈内。先预热170度。
点击查看大图11.进入烤箱烤制170度15~20分钟。注意看上色的程度。
点击查看大图12.出炉了。不要马上从烤盘上取下，要等内馅凝固后再取出来。否则饼干易碎。
点击查看大图13.可以密封保存。完成~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
