初次听到这个名字的朋友,或会觉得很新奇,其实它和罗马并无关系,只是因为形似盾牌而得名。
罗马盾牌饼干,是一款让人爱恨交加的饼干,爱是因为它的美味是其他饼干无法媲美的,无比的香脆浓郁,让人欲罢不能;恨是因为它完成一片片小小的盾牌。不仅考验技艺,还需要十分的耐心和耐力。
脆脆的饼干圈,香香的杏仁片,甜甜的麦芽糖,融为一体,宁静中慢慢体会那种在口中破碎而后融化的奇妙感觉,嗯,回味无穷……
1.室温软化的35克黄油后,略微打撒,加入40克糖粉,再继续打撒。
2.将蛋清分次加入,搅拌均匀。搅拌好的液态。
3.加入过筛的低筋面粉。
4.搅拌均匀后装入放好裱花嘴的裱花袋中备用。
5.将软化好的20克黄油和麦芽糖放在一起。
6.隔水加热至液态。关火,加入25克糖粉再拌匀。
7.加入杏仁片。
8.拌好后的内馅不要取下来,利用热水的余温保持温度。
9.将饼干糊在烤盘上挤出大小一致的椭圆形。
10.再用勺子将内馅填入饼干圈内。先预热170度。
11.进入烤箱烤制170度15~20分钟。注意看上色的程度。
12.出炉了。不要马上从烤盘上取下,要等内馅凝固后再取出来。否则饼干易碎。
13.可以密封保存。完成~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝