培根面包

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1.将高筋粉，清水，白糖，酵母混合在一起。

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2.揉至微微出筋。

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3.再加入橄榄油继续揉至出膜。

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4.再整好型，入烤箱醒发。

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5.这一次醒发的微干了一点，但是组织还是不错。

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6.重新搓好面团排好气，再擀至面皮薄。

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7.将培根分别放在面皮上面。

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8.封好口之后，修整至面卷整齐。

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9.在烤盘里放上一张烤纸。

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10.将面团分割好摆放在盘子里。

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11.继续入烤箱二次醒发，醒发的时候可以放一碗清水。

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12.醒发好后用少许的香芹末及蛋液点缀表面。

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13.再入烤箱170度烤度20分钟。

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14.如图就是烤好的样子哦。

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15.微微放凉就可以密封保存了。