家常鸡翅尖

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1.鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用

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2.热油姜葱蒜爆香

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3.倒入鸡翅尖翻炒至微焦

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4.断生之后倒入胡萝卜翻炒

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5.胡萝卜微软之后倒入尖椒翻炒，调入适量盐，酱油翻炒，注入少许清水略焖，喜欢软烂可以焖久些

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6.碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油，注入清水调成味汁，勾芡出锅

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7.上桌！