我家孩子特别挑食,不爱吃饭和菜,就是吃肉,尤其是烤鸡翅,连续吃几天都没意见。烤鸡翅 ,真是让我恼火。无意中在网上看到这道鸡翅包饭,正适合我家宝贝。
鸡翅包饭中的米饭,米饭,口感软糯Q弹 米饭中加入了火腿肠 黄瓜和胡萝卜,用橄榄油炒制,营养又进一步得到提升了
1.把鸡翅 冲洗干净。
2.鸡翅去骨。
3.全部去骨的鸡翅放入食品袋中。加入烤肉粉。
4.系上食品袋,轻轻用手揉搓,让鸡翅更好的入味。放入冰箱腌制2小时以上。
5.准备好,米饭 黄瓜 胡萝卜。
6.把黄瓜 胡萝卜 火腿肠切成小丁。
7.锅中注入橄榄油。
8.将米饭,胡萝卜黄瓜火腿肠丁倒入加入盐翻炒均匀。
9.把炒好的米饭,用小勺塞入鸡翅中。
10.全部做好后码放在烤架上。
11.鸡翅表面刷上腌肉汁。
12.入烤箱 200度,20分钟,中途再刷2遍腌肉汁。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女