上次发的藜麦青菜番茄汤,很多妈妈感兴趣,今天再来追加一道藜麦餐,额外添加2种豆类,南瓜富有天的清香甜美,让它营养满满宝宝还爱吃,可以做三餐,做点心,做宝宝沙拉,非常实用。这道杂蔬蒸藜麦可以自成一餐,也可以与其他食物百搭。藜麦的轻微弹性还能锻炼孩子咀嚼能力,促进口腔内血液循环,加快牙齿的发育和排列整齐。
藜麦可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量营养、矿物质,增强宝宝抵抗力。能促进免疫系统功能尽早完善,强化生理性代谢机能。
点击查看大图1.食材准备好。三色藜麦提前泡2小时。宝宝吃把蚕豆的皮也剥掉了。
点击查看大图2.南瓜洗净、去皮、切丁。
点击查看大图3.玉米拨出来。
点击查看大图4.热锅,加少许橄榄油,入南瓜翻炒30秒。
点击查看大图5.豌豆,玉米,蚕豆依次加入,翻炒30秒。 柚子妈叨叨:敲黑板啦!其实不炒也可以,直接将蔬菜和盐、生抽拌匀就可以开蒸了。我都试过,炒过更香更入味。但是如果你是做早餐或者宝宝沙拉,不需要加盐和生抽,也就不需要炒了!
点击查看大图6.加少许盐,一勺生抽,翻匀出锅。整个炒的过程1分钟搞定。 柚子妈叨叨:加盐和生抽时,它适合当一道菜食用,如果是做早餐或者宝宝沙拉,蒸好后少加一点糖或炼乳。
点击查看大图7.出锅装盘。
点击查看大图8.撒上藜麦。(藜麦泡了2小时,看看是否部分出牙了?这些小牙是藜麦的胚芽,是高营养的集中地哦)
点击查看大图9.入蒸锅,大火蒸25分钟。能看得见白色藜麦变透明就ok了。
点击查看大图10.由于蒸的时候全程大火,麻麻们注意了!加水的时候加足了,大火蒸25分钟会蒸发到不少水。
点击查看大图11.可以做宝宝三餐,也可以做宝宝沙拉,或者点心、加餐都可以哦。粑粑麻麻们用它做早餐或者减肥者的晚餐再合适不过了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女