芦笋白玉菇

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1.食材洗净。

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2.把芦笋切段，黄辣椒和红辣椒切成块，白玉菇切段，葱切段，蒜头拍扁。

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3.先把白玉菇和芦笋分别飞水，捞起备用。

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4.热锅下油烧热。

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5.下蒜头爆香。

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6.下黄辣椒块和红辣椒块爆炒一分钟，炒制断生。

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7.下芦笋段翻炒片刻。

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8.放入白玉菇翻炒均匀。

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9.加入适量的盐和白糖调味。

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10.最后加入葱段、味精和蒸鱼豉油翻炒均匀即可熄火。

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11.成品