前段时间制作了冰肉,腌制好后可以用着很多美食的原料,今天先做了一笼冰肉包,太美味啦!
1.将花生和白芝麻炒熟。
2.花生去皮,用擀面杖压碎。
3.提前制作好的冰肉(我以前的菜谱里有)。
4.取一容器,将花生,白芝麻和冰肉放入。,加白糖和玉米油。
5.馅料中还需加1汤匙面粉(秘方哟!),拌匀备用。
6.面粉加酵母揉匀,放入冰箱冷藏发酵(以前的菜谱里也有)。
7.面团发酵到2倍即可使用。
8.将面团分成大小均匀的剂子。
9.剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮。
10.面皮放馅放左手掌中,右手捏褶。
11.请忽略掉包子的颜值。
12.将包子放入笼屉,醒15分钟,隔水蒸20分钟。
13.关火后5分钟,移笼揭盖。
14.诱人的美味哟!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝