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这款面包属于主食面包。因为无糖，特适合高糖人群食用。是用新良黑金版面粉试做的面包。制作过程全部是手工揉面。成品面包出炉外皮很酥脆，内芯柔韧有嚼头。醇正的麦香和淡淡的咸味、越嚼越香。在制作面包的时候，掺杂些杂粮使得面包的口感更丰富，由于杂粮的搭配面包也更有营养。在国外面包是主食，每天至少有二餐要吃面包。作为主食面包基本都没有糖，吃的更健康一些。喜欢的亲们可以试下。
点击查看大图1.先做种面、面150克，温水60毫升，酵母粉4克，合好面团揉光滑，装进保鲜袋系好、放冰箱恒温室发酵24小时。
点击查看大图2.发酵好的种面放在容器里边撕碎
点击查看大图3.放面粉和盐，清水揉合成光滑的面团密封、放在温暖处发酵大约一个小时左右（因为有种面发酵比较快）
点击查看大图4.发酵好的面团，放在案板上排气
点击查看大图5.分成等份备用
点击查看大图6.趁大麦米饭热拌黄油，这样可以增加面包的香气和口感
点击查看大图7.取适量的冷米饭揉进来，（米饭最好在第三步骤的时候一起和进面里，因为米饭后煮熟的，所以这步骤）
点击查看大图8.擀成椭圆形状，卷起来
点击查看大图9.注意俩边的收口搓圆，免得烤的时候开裂
点击查看大图10.全部做完了，在面包上边撒一些干面粉、用利刀按照个人喜好割口子
点击查看大图11.二次发酵，可以在烤箱或者是室温下，但是一定要保湿发酵。烤箱预热200度三分钟、设置烤箱面包模式：170度，时间20分钟、放在烤箱中层烤制。
点击查看大图12.个人不喜欢吃面包表皮特别焦的，所以烤制的面包颜色比较浅。
点击查看大图13.分享成品，谢谢
点击查看大图14.分享成品，谢谢
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
