心太软蛋糕

1.朱古力切碎与牛油隔水加热至煮溶。

2.全蛋、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打匀并打至干身。

3.加入朱古力牛油溶液拌匀。

4.面粉筛入，轻轻拌匀。

5.将焗炉预热至180℃。

6.蛋糕杯仔扫上一层薄牛油并沾上材料以外面粉，将多余面粉倒出。

7.面糊倒入蛋糕杯子里，放入焗炉中层焗10分钟。

8.出炉后，将蛋糕倒在碟上即可食用。