心形小蛋糕

1.蛋液打散，加入糖粉搅拌均匀，再筛入低筋面粉和泡打粉拌均匀；

2.玉米油加热到体温，倒入拌好的蛋糕糊中，边倒边搅拌；

3.最后加入糖渍橙皮叮，稍拌合几下就好了，装入挤花袋放冰箱冷藏1小时；

4.面糊挤入模具内7—8分满就可以，160度中层18--20分钟。