花样甜甜圈蛋糕

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1.10克黄油隔水融化，用毛刷蘸黄油刷模具

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2.淡奶油和玉米油混合均匀，隔水加热到温热

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3.鸡蛋液和细砂糖混合在打蛋盆里，隔水加热，用手抽搅拌至砂糖融化即可

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4.取出打蛋盆，用电动打蛋器打发全蛋液，直至提起蛋头画8字，不容易消失

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5.筛入105克低粉，用刮刀翻拌至没有颗粒

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6.倒入淡奶油溶液，用刮刀翻拌均匀

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7.在模具上均匀撒上20克低粉，随后倒扣去除多余的低粉

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8.将蛋糕糊倒入裱花袋内

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9.在圆形格内分别挤入蛋糕糊到一半，撒入肉松

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10.再挤入蛋糕糊至9分满，并覆盖住肉松；另外在旋风格和花形格挤入蛋糕糊至8-9分满，分别加入蓝莓酱和巧克力酱，用牙签随意搅拌

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11.送进预热好的烤箱中层，上下火160度，20分钟

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12.出炉后，冷却至温热时脱模，此时食用最佳

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13.温热时食用，口感最佳

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14.温热时食用，口感最佳

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15.温热时食用，口感最佳

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16.温热时食用，口感最佳