普罗旺斯烤蔬菜杂蔬

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1.把需要用的蔬菜去皮切片，按照你想要的大小切，为了进味可以稍微薄一点的片，除了西葫芦胡萝卜外还可以加茄子土豆地瓜等（反正能片的都可以使用，主要不出水就好了，家里就一根茄子为了中午拍照红烧茄子没舍得浪费）

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2.把烤肉料按照一定比例（说明有自行阅读，没有烤肉料的可以盐酱油孜然粉调）调好以后把蔬菜放入翻拌腌制，当然提前一天晚上弄好放冰箱都没问题，咱是懒宝宝所以你懂得

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3.豆皮是冻的昨晚拿出来解冻了，发现这么少也就没好好切，拦几刀就好，然后抹酱，随便适合自己口感的就好，豆瓣酱（东北的那种）也OK，但是个人觉得放在这里不太好吃，单独烤可以使用，还可以用辣酱，这里用了咖喱酱（ps无反式脂肪酸，牌子真记不住，双十一跟风老师群里买的，超级喜欢）

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4.上一步豆皮卷好，随便卷起来，中餐烤箱菜没太多讲究的，然后弄牙签固定（其实可以不弄，烤完差点把牙签吃了2333，因为豆皮烤完很脆根本无需固定，只是怕西葫芦出水让豆皮软摊难看）

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5.之后就简单了，腌好的蔬菜依次弄进去就OK，容器比较小所以弄少了一些，按照自己能吃多少改变数量就好，最后上面浇汁一点点避免没有味道；

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6.扔烤箱里OK了，等10分钟左右，150度即可，这时候就可以做其它事情喽；

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7.普罗旺斯烤杂蔬大功告成啦！哇咔咔咔~