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很久不发菜谱的我看到活动又肥来啦，虽然只是凑个分母罢了，因为说好的发菜谱就一定会发的，尽管晚期拖延症患者一定会在最后时间才上传发布哈哈哈哈！早起一段时间，也是因为有心事睡不着了，玩了一会儿手机等老妈离开厨房便开干，玩微博然后发点原创就到了现在，普罗旺斯烤蔬菜杂蔬还是和老师学的，不过只是仿制，容器有点小了，可蒸可煮不用时间太久，上层也可撒奶酪丝，但是避免脂肪因此没有使用。熟悉我的人都知道我是什么烤箱，很少会做一次，加上有了空气炸锅更不怎么碰，就趁这次活动开启好喽！木有什么特别的地方，素食所以没有荤，老师是因为每周一次的群奶素日推出的，自然我也可以仿，有啥弄啥，豆皮就那么一丢丢一起弄里好了，记得牙签别扎到，两根四块豆皮足矣（别问我为啥，因为我给切开了牙签呀hiahiahia~）
点击查看大图1.把需要用的蔬菜去皮切片，按照你想要的大小切，为了进味可以稍微薄一点的片，除了西葫芦胡萝卜外还可以加茄子土豆地瓜等（反正能片的都可以使用，主要不出水就好了，家里就一根茄子为了中午拍照红烧茄子没舍得浪费）
点击查看大图2.把烤肉料按照一定比例（说明有自行阅读，没有烤肉料的可以盐酱油孜然粉调）调好以后把蔬菜放入翻拌腌制，当然提前一天晚上弄好放冰箱都没问题，咱是懒宝宝所以你懂得
点击查看大图3.豆皮是冻的昨晚拿出来解冻了，发现这么少也就没好好切，拦几刀就好，然后抹酱，随便适合自己口感的就好，豆瓣酱（东北的那种）也OK，但是个人觉得放在这里不太好吃，单独烤可以使用，还可以用辣酱，这里用了咖喱酱（ps无反式脂肪酸，牌子真记不住，双十一跟风老师群里买的，超级喜欢）
点击查看大图4.上一步豆皮卷好，随便卷起来，中餐烤箱菜没太多讲究的，然后弄牙签固定（其实可以不弄，烤完差点把牙签吃了2333，因为豆皮烤完很脆根本无需固定，只是怕西葫芦出水让豆皮软摊难看）
点击查看大图5.之后就简单了，腌好的蔬菜依次弄进去就OK，容器比较小所以弄少了一些，按照自己能吃多少改变数量就好，最后上面浇汁一点点避免没有味道；
点击查看大图6.扔烤箱里OK了，等10分钟左右，150度即可，这时候就可以做其它事情喽；
点击查看大图7.普罗旺斯烤杂蔬大功告成啦！哇咔咔咔~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
