酸酸甜甜--菠萝果酱

收录时间：2023-01-10 18:38:03 人气：8389

带有淡淡柠檬香味的菠萝酱，你喜欢么？
菠萝味酸奶，菠萝味蛋糕，菠萝味面包还有菠萝味的冰激凌你都喜欢么？
快用自己做的无任何添加剂的菠萝果酱做你喜欢的美味吧！

主料

菠萝1个

辅料

酸酸甜甜--菠萝果酱的做法步骤

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1.菠萝1个去皮后放入适量淡盐水中浸泡一会。
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2.准备柠檬和麦芽糖备用。
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3.菠萝切小块放入料理机中打成汁。
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4.菠萝汁放锅中小火炖煮，并放入1汤勺麦芽糖。
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5.放入适量糖粉。
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6.快要煮好时挤入适量柠檬汁。

制作小窍门

1、糖量根据自己喜好酌情添加，糖也可以起到一定的防腐作用。
2、麦芽糖可以让成品果酱的颜色更棒。
3、柠檬汁也可以让果酱增色不少。
4、果酱放于消毒了的密封罐中，于冰箱冷藏保存的时间会更长。

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