草莓冰淇淋

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1.准备的原料。

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2.草莓洗净，晾干。

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3.将2/3的草莓用料理机打碎待用。

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4.留下的1/3草莓切小粒。

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5.淡奶油加入白糖打发至浓稠，表面有纹路，但过一会儿会消失。

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6.加入草莓汁再次拌匀。

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7.加入草莓粒。

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8.再次拌匀，冰箱冷冻，隔2小时搅拌一次，拌个4至5次就可以。

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9.吃之前冰箱冷藏半小时左右就可以轻松开挖。