淡菜云吞

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1.主要原料。

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2.海虹洗净，放开水锅焯水。

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3.开口后，取出贝肉，洗净备用。

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4.锅里放水，加入切好的白菜心，姜片，少许生抽，放入海虹肉。

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5.煮开后，放入包好的云吞。

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6.云吞煮熟后，放白胡椒粉，盐味精，香油即可。

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7.淡菜云吞。