宝宝辅食——蛋黄豆豆

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1.小盆中蛋黄一次性加入柠檬汁，白砂糖，中速打。

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2.打至膨胀发白，打蛋器上滴落的糊糊不会马上消失，用刮刀把碗壁上的糊糊刮下来稍微再打一下。

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3.筛入奶粉，快速切拌。

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4.倒入裱花袋。（裱花袋事先装好裱花嘴套在大口杯上）

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5.可以开始了，烤箱上下火100度预热。

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6.动作快速，颗粒不要太大，我这个直径1.5左右。

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7.上下火100度，12-15分钟，很容易取下来就可以了，沾着不好取，再加时烤。

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8.颜色很漂亮，普通鸡蛋颜色会浅一点，土鸡蛋颜色亮一些。

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9.这样一碗分分钟就见底了。

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10.豆豆取出来温度降至室温立刻密封保存。