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一个人，尤其是名人，特别是历史名人，一旦和没事搭上了边，在我心里面的形象一下就光芒万丈了起来，而且还不是那种死板书呆子的单调模样。比如唐宋八大家里面我最喜欢的苏轼，不是因为他家门多么厉害，不是因为他老婆多么贤惠漂亮，而是因为，东坡肉。
熟悉我的人都知道我是变着法儿的祸害那点东坡肉，做过月饼馅儿、做过饺子馅儿包子馅儿、做过夹馅儿面包还做过东坡肉味道的戚风啊哈哈哈哈（感觉在做戚风的时候，脑洞开的只剩下脖子了……），当然，还有二十多天也就是端午节了，喜欢吃糯米类食物的我怎么能错过东坡肉在这上面搞一回的机会呢！
点击查看大图1.一定要选分层均匀肥瘦适宜的五花肉，最好是五层那种（对，我买个猪肉就和相亲一样……）
点击查看大图2.然后先起一锅水汆烫到八分熟
点击查看大图3.葱选葱白，姜切成片
点击查看大图4.用一个小锅，先放好葱姜，五花肉放在上面，皮朝上
点击查看大图5.然后狠狠的加入黄酒，古越龙山三年陈五年陈或者石库门都不错，千万别用料酒哈
点击查看大图6.加入150g酱油，生抽即可（我晚上拍的，看着有点像老抽）
点击查看大图7.加入100g砂糖和5g左右的食盐
点击查看大图8.然后小火炖俩小时，取出来一部分汤，浸泡糯米过夜（这就是为啥我一定要晚上做的原因咯）
点击查看大图9.第二天滤出来汤水，我加了点梅干菜，不想加随意，可以加一点糖啊猪油啊酱油啊之类
点击查看大图10.然后就是欢脱的包粽子环节！粽叶弯成一个小漏斗形状
点击查看大图11.加入一块大大的东坡肉嗷嗷嗷
点击查看大图12.放满糯米，扣上上面的粽叶尖尖
点击查看大图13.折一下，捆好（原谅我单手拍照无能……）
点击查看大图14.凑齐一大锅，塞满锅底，加水，上面压上重物，开心的煮一个小时就好啦！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
