给2岁宝宝做的小蛋糕,只用了鸡蛋、面粉和糖,还有一点点肉松,营养健康,宝宝的妈妈非常满意!
1.蛋清蛋黄分开,各自放入无油无水的打蛋盆里,有一个蛋黄碎了;
2.准备低筋面粉40克、细砂糖20克、肉松适量;
3.蛋清加几滴柠檬汁,加细砂糖10克,打至干性发泡,如图有直挺的小弯钩;
4.蛋黄加细砂糖10克,用电动打蛋器打至浓稠蓬松状态;
5.蛋黄糊分三次加入蛋清盆里,每次都要翻拌均匀;
6.加入低粉40克,翻拌至看不见面粉;
7.准备一个杯子,套上裱花袋,倒入蛋糕糊;
8.预热烤箱180度,裱花袋下面剪一小口,将蛋糕糊挤入铺了硅油纸的烤盘,动作要快;
9.上下火中层180度,烤13分钟左右。
10.冷却后,俩俩配对,分别挤上一点点沙拉酱,放上肉松对合,放入保鲜盒保存。
11.美美的肉松小贝就做好了!
12.成品图欣赏
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝