金针菇凉拌黄瓜丝

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1.将金针菇在开水锅里烫两分钟。

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2.捞出沥干水分放在小盆里。

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3.黄瓜切成细丝。

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4.放入盛金针菇的小盆里。

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5.蒜瓣剁碎加入到小盆里。

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6.干辣椒切碎，倒入小盆中，加入适量盐，芝麻油，搅拌均匀即可。