青椒皮蛋

点击查看大图

1.准备的用料。

点击查看大图

2.皮蛋加水煮熟。

点击查看大图

3.切成片，摆盘。

点击查看大图

4.青椒，辣椒干切成丝，蒜头剁碎。

点击查看大图

5.热锅冷油，煸香花椒，捞出。

点击查看大图

6.再加入蒜头煸香。

点击查看大图

7.加青红椒丝一起煸炒。

点击查看大图

8.煸变色，加酱油，鸡精炒匀。

点击查看大图

9.最后淋点醋盛出来铺在皮蛋上就可以。