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Q弹软糯、冰凉爽滑的奥利奥芒果雪媚娘

乐食记
收录时间:2024-05-28 19:40:19  人气:996

雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着新鲜的芒果粒,口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑。因此,做雪媚娘对粉要求相对要高些,细腻润滑是首先,而新良的这款水磨糯米粉正合适。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉质更细腻柔滑,用水磨粉做的点心,口味更细腻更软糯更好吃些。

主料
辅料

Q弹软糯、冰凉爽滑的奥利奥芒果雪媚娘的做法步骤

制作小窍门

做好后建议放冰箱冷藏,吃起来口感更好。
分类: 甜品

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