雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着新鲜的芒果粒,口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑。因此,做雪媚娘对粉要求相对要高些,细腻润滑是首先,而新良的这款水磨糯米粉正合适。水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉质更细腻柔滑,用水磨粉做的点心,口味更细腻更软糯更好吃些。
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.把细砂糖放入粉类中,拌匀后倒入牛奶搅拌至无颗粒的粉浆。
点击查看大图3.静置20分钟后包上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸制30分钟左右。
点击查看大图4.直至没有液体面团成透明色即可。
点击查看大图5.稍冷却,放入黄油,揉至黄油完全吸收。
点击查看大图6.揉成光滑的面团后放入冰箱冷藏。
点击查看大图7.面团冷却的时候,把淡奶油加入糖粉打发,芒果切小粒,奥利奥饼干碎稍稍擀碎。
点击查看大图8.把冷藏后的面团分成38克的小剂子。
点击查看大图9.用擀面杖把小剂子擀成圆面片。
点击查看大图10.先放上打发好的淡奶油,再撒上奥利奥碎,再加入新鲜的芒果粒。
点击查看大图11.捏紧收口。
点击查看大图12.收口朝下放入纸托。
点击查看大图13.Q弹软糯,冰凉爽滑的奥利奥芒果雪媚娘做好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿