用植物油做的蛋黄酥成本低廉,口感也是很棒的,酥的掉渣渣
1.食材备好
2.油酥,油皮分别合成面团
3.合成面团饧发揉光
4.鸭蛋黄撒点酒先用烤箱180度烤5分钟
5.豆沙抱上鸭蛋黄PS如果黏手就用点熟糯米粉
6.油酥,油皮面团分成小份,油酥大约25克,油皮大约40克
7.油皮抱上油酥 ,饧发15分钟
8.擀成长舌形
9.卷起来再饧10分钟
10.对折压扁
11.擀成薄片抱上豆沙蛋黄
12.全部包好捏圆后,准备好两个鸡蛋黄
13.刷一层蛋黄液
14.上面撒点芝麻
15.放入烤箱175度30分钟取出
16.成品特别的酥
17.打包好冷藏,送人都行
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈