这两年街头到处都是的饮品 奶盖!各种奶盖红茶、绿茶、咖啡、奶茶……什么都有 其实重点也就是奶盖啦 喜欢的饮品里 加入奶盖 就是一道别具风味的饮料…… 奶盖能然后新品 更有层次感 除了品茶 还能品奶盖 、奶盖除了具备奶油的香醇 更多了一份绵稠细滑感 反正我很爱喝 所以要学会就可以自己在家里做咯!
今天用绿茶做示范 其他饮品按个人自己喜好搭配!
味道真的不比外面做的差
1.首先 茶先泡好 我都是第一遍总开水泡1、2分钟 把水倒掉(因为第一遍有一些苦涩) 第二遍加足水 泡几分钟
2.泡茶的时候我就加入糖了 以便于溶解……我加的是红糖 所以会显得颜色有点深 大家为了方便 可以直接买茶包 什么利顿啊 什么的……
3.我找了个口子比较小 比较深的被子 把淡奶油、牛奶、 糖、盐 都加进去 隔冰水打50s左右 淡奶油比较粘稠就可以了
4.诺 淡奶油看起来是这种状态的 打的时候一定要注意观察 看到差不多了几天不要一直打 很容易打发过了 就不细腻不黏稠了的……打发好歌打过过也就几秒钟的事 所以!第一次打 宁愿打得不够黏稠 也不要打过啊!????????????
5.成品 等茶凉了以后 把绿茶过滤倒进杯子里 再倒入打发的奶盖 就可以啦
6.成品 加入几个冰块 口感更佳哦????????
7.成品 超级爱喝???????????????? 自己做的可以放尽可能少的糖 不容易发胖????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房