魔芋炒蘑菇

1.魔芋洗净、去皮、切条，蘑菇洗净切片；

2.蘑菇过水绰一下去除土腥味；

3.热油，然后倒入魔芋翻炒至7分熟后倒入蘑菇和其他调料；

4.炒熟、出锅。