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为了能使家人吃的更健康一些这次做得枣泥酥油皮用了猪油、油酥用了玉米油，馅料是用枣泥、豆沙和核桃仁碎混合在一起调制成的，口感吃起来外皮酥脆内心甜糯，在这里特别推荐给女性朋友，补血补气补身体！
点击查看大图1.将油皮的所有材料混合在一起和成光滑的面团，并拉出很大的筋膜，盖上保鲜膜松弛半个小时；
点击查看大图2.将油酥材料混合在一起和成面团备用；
点击查看大图3.枣泥和红豆沙、核桃仁碎混合成馅料备用；
点击查看大图4.油皮和油酥均分24等份（我这里的照片是一半的量）；
点击查看大图5.油皮用手压扁包入油酥收口朝下；
点击查看大图6.油皮用手压扁擀成长舌形，卷成筒状松驰10分钟；
点击查看大图7.松弛好的长卷再次擀成长方形卷成矩形；
点击查看大图8.将矩形中间用手压一下，两头对挤后用手压扁；
点击查看大图9.包入枣泥核桃馅（我是用小勺挖着包着、馅的量差不多能包住就成），捏紧收口朝下；
点击查看大图10.收口朝下放入烤盘中，表面刷上蛋黄、撒上黑芝麻；
点击查看大图11.放入预热170度烤箱中层上下火35分钟；
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
