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夏天到了，凉凉的慕斯作为下午茶的甜品，一定很适合
点击查看大图1.牛奶加玉米油用打蛋器搅拌均匀
点击查看大图2.筛入低粉，画Z字搅拌均匀
点击查看大图3.80克的蛋黄加入面糊，画Z字搅拌均匀
点击查看大图4.白糖分三次加入蛋白，将蛋白打发至有小弯钩
点击查看大图5.蛋白分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀
点击查看大图6.面糊倒入模具，170℃，28分钟，中层
点击查看大图7.蛋糕胚出炉后用跟模具差不多大的杯子扣出6个圆
点击查看大图8.淡奶油加白糖打至浓稠，会流动的状态
点击查看大图9.加入酸奶搅拌均匀，吉利丁片泡软，然后用热开水化开，加入奶糊里搅拌均匀
点击查看大图10.同样泡软的吉利丁片放入热开水化开
点击查看大图11.模具倒入少量的慕斯液冻住后拿出，再加入少许慕斯液，然后把芒果夹心倒中间，然后芒果上倒少许慕斯液覆盖
点击查看大图12.盖上蛋糕胚放冰箱冷冻到硬硬的，方便脱模
点击查看大图13.速冻过的，回温就可以开吃了，如果硬的吃，就像吃芒果冰沙，有人别有一番滋味
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
